材料

材料（2人分）

木綿豆腐・・・1/4丁

【A】
みそ・・・・・20g(大さじ 1)
みりん・・・・大さじ1/2

作り方

	キッチンペーパーで豆腐を包み、そのまま電子レンジ 500W で 1分間加熱する。(豆腐の水切り)
	新しいキッチンペーパーで水切りした豆腐を包み、良く混ぜた A を キッチンペーパーの上から全体に塗ってラップで包み、冷蔵庫で2 ~3日置く。
	キッチンペーパーごと味噌をとり、1cm 厚さに切り、盛り付ける。

♪ からだにやさしいお酒の飲み方 ♪

何も食べずにお酒を飲むと、胃腸が荒れやすくなります。 また、アルコールが血液中に吸収されやすく酔いのまわりが早くなります。 お酒を飲む前にしっかりと食べましょう!

☆ おススメ食材 ☆
野菜・大豆製品・魚など

1人あたりの栄養成分量

1 人分あたりの栄養成分量

エネルギー: 60kcal
たんぱく質:3.5g
脂質 : 1.9g
炭水化物 :7.2 g
食物繊維 : 0.7mg
塩分 :0.6g